Все о диетах

Чечевичная диета

Чечевичная диета

Чечевичная диета

Чечевица является широко известным и распространенным во всем мире бобовым растением, оно используется людьми в качестве пищи с самых древних времен. Данная культура довольно сильно насыщена легкоусвояемым видом белка, а еще множеством витаминов и минералов – это, в свою очередь, и позволяет ее использовать в диетическом питании.

Длительность данной диеты и ее результат

Чечевичная диета

Чечевичная диета - длительность 

Чечевичная диета продолжается всего лишь 1 неделю, она позволяет снизить вес на 3-5 килограмм. На протяжении данного промежутка времени рекомендовано придерживаться обильного режима питья. Но, пить можно не все, а лишь несладкие чаи на основе трав, а также негазированная, минеральная вода.

Примерное меню данной диетической системы

Из ниже предложенного рациона каждый день можно выбирать любую из вариаций завтрака, обеда или ужина.

Завтрак может содержать на выбор:

  • Мюсли в объеме 50 грамм, залитые 150 граммами несладкого йогурта, сочная груша и 1 чайная ложка натурального, цветочного меда

  • Пара тостов из хлеба на основе отрубей, 100 грамм зернистого, нежирного творога, 2 чайные ложки натурального, цветочного меда

  • Ломтик слегка подсушенного хлеба на основе муки, имеющей грубый помол, 10 грамм сливочного масла, обязательно несоленого, пара ломтиков нежирной ветчины

Обед может состоять на выбор:

  • Чечевичные лепешки, порция в 150 грамм обезжиренного творога, салат на основе любых листовых овощей, зеленый, несладкий чай

  • Густой чечевичный суп, несладкий отвар шиповника

  • Овощное пюре с добавлением чечевицы, яичница из пары куриных яиц, минеральная, негазированная вода

Ужин может включать в себя на выбор:

  • Артишок, 2 столовые ложки винегрета, но обязательно без картошки, ломтик хлеба на основе отрубей

  • Цельнозерновая булочка, 50 грамм обезжиренного, твердого сыра, салат с добавлением зеленого лука и редиса, заправленный небольшим количеством нежирной сметаной

  • Сборный суп из овощей, заправленный зеленью

Чечевичная диета

Чечевичная диета - меню

Перекусы также на выбор могут быть:

  • Овощной, либо фруктовый сок

  • Овощ, либо фрукт

  • Обезжиренный кефир

Рецепты блюд для данного диетического меню

Лепешки из чечевицы

  • 1 луковица репчатого лука

  • 200 грамм консервированной чечевицы

  • 1 куриное яйцо

  • Молотый перец, тмин и соль

  • 1 столовая ложка муки

Чечевицу следует откинуть на дуршлаг, дать ее жидкости стечь, потом размять до консистенции пюре. Луковицу следует измельчить, положить в чечевичное пюре и добавить яйцо, а потом и муку. Массу нужно хорошо перемешать и приправьте солью со специями.

Сформировать из теста 8 лепешек. Выпекать их нужно на противне, который предварительно застелен пергаментной бумагой. Класть в разогретую до 220°С духовку. Длительность выпекания составляет треть часа.

Суп из чечевицы

  • 1 столовая ложка обезжиренной сметаны

  • порция в 150 грамм картофеля

  • 100 грамм моркови

  • порция в 50 грамм Лука-порея

  • 200 грамм чечевицы

  • порция в 200 грамм филе кролика

  • пол литра бульона

  • тимьян и молотый перец, а также в небольшом количестве соль

  • 1 столовая ложка растительного масла

Чечевичная диета

Чечевичная диета - суп из чечевицы

Чечевицу надо откинуть на дуршлаг, морковь нужно почистить и нарезать кружочками. Порцию в 100 грамм картофеля следует почистить и далее нарезать кубиками. Лук-порей нужно будет почистить и нарезать колечками.

Чечевицу вместе со всеми овощами надо залить бульоном, а потом варить 45 минут. Филе кролика нужно будет помыть, обсушить и обжарить на растительном масле около 5 минут, слегка посолив. После остывания его надо нарезать кубиками и тоже положить в суп. А 50 грамм картофеля натереть на терке и добавив в суп, довести блюдо до кипения, посолив и приправив его специями. На стол подается суп с добавлением сметаны.

Овощное пюре с добавлением чечевицы

  • 100 грамм бульона

  • 200 грамм кореньев

  • 300 грамм консервированной чечевицы

  • 20 грамм сливочного масла

  • 10 грамм сушеных томатов

Суповые коренья надо тщательно почистить, затем измельчить и залить бульоном, далее добавить сливочное масло и довести до кипения. Затем бульон нужно процедить и залить им предварительно измельченную при помощи блендера, консервированную чечевицу. Далее се нужно будет варить на медленном огне примерно 10 минут, потом добавить сушеные томаты, нарезанные полосками, а также зелень.

Отзывы

Чечевичная диета

Чечевичная диета - отзывы

Чечевичная диета для снижения веса и полезна, и вкусна. Дело в том, что ее преимуществом можно считать разнообразный рацион, который насыщает организм многими полезными веществами.

Чечевичная диета - готовим суп





2015-01-04 08:52:35
комментарии:

- Все о диетах связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru


Все услуги фриланса по 500 рублей!